Intertek vous propose ses services pour mener des essais de migration globale et spécifique et évaluer, en s'appuyant sur son expertise réglementaire, les emballages et autres matériaux entrant en contact avec les denrées alimentaires.
Notre réseau de laboratoires accrédités du groupe Intertek vous accompagnent dans la mise sur le marché de vos produits et emballages et vous proposent plusieurs services pour vous aider à attester de la qualité de vos produits, notamment l'évaluation de la migration de substances (migration globale et spécifique) d’un emballage vers une denrée alimentaire.
Les experts de nos laboratoires et nos spécialistes en affaires réglementaires ont une connaissance approfondie des réglementations internationales et nationales en vigueur, dont le Règlement (UE) n° 10/2011 de la Commission du 14 janvier 2011 concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Nous possédons une vaste expérience à la fois dans l'interprétation de la législation et dans les prestations de services d’analyses, ainsi que dans la mise en application de normes répondant aux exigences réglementaires en vigueur.
Essais de migration globale et spécifique pour les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires
On entend par "migration" le transfert de substances chimiques provenant des matériaux et objets destinés à entrer au contact des denrées alimentaires vers les aliments eux-mêmes. Il est nécessaire d'effectuer des tests pour vérifier que les emballages alimentaires, la vaisselle ou encore les ustensiles de cuisine ne libèrent pas de substances nocives dans les denrées alimentaires.
Dans le domaine du contact alimentaire, les limites de migration de nombreuses substances ont été établies sur la base d’études toxicologiques et d’évaluations des risques. Ces limites visent à réduire l’exposition à des substances potentiellement dangereuses et à protéger la santé des consommateurs. Les essais de migration permettent ainsi de vérifier la conformité de ces matériaux à la législation applicable. Ces essais comprennent :
- des essais de migration globale, permettant de déterminer la quantité totale de substances non volatiles susceptibles de migrer ;
- ainsi que des essais de migration spécifique, portant sur certaines substances soumises à des limites de migration spécifique.
Les conditions d’essai sont définies en fonction de l’usage prévu du matériau. Elles tiennent compte de plusieurs paramètres, tels que le type de denrée alimentaire, la durée et la température de contact, ainsi que le caractère à usage unique ou réutilisable de l’objet, ce qui peut entraîner des exigences d’essai supplémentaires.
Nos experts vous accompagnent tout au long du processus : sélection des simulants appropriés, définition des conditions d’essai et choix des méthodes analytiques (notamment normes EN 1186 et EN 13130). Ils vous aident ainsi à démontrer la conformité de vos produits et à sécuriser vos activités.
Les prestations d’essais proposées par notre réseau de laboratoires Intertek comprennent notamment :
- Migration globale
- Migration spécifique des métaux lourds
- Migration spécifique des amines aromatiques primaires (AAP / PAA)
- Migration spécifique des bisphénols, tels que le le bisphenol A et le BPS
- Migration spécifique de l’acrylonitrile
- Migration spécifique ou détermination de la teneur en phtalates
- Migration spécifique du formaldéhyde et de la mélamine
- Migration spécifique ou détermination de la teneur en PFAS
Autres services d’analyses relatifs aux essais de migration globale et spécifique :
